研究表明能量飲料不利于您的心臟和血壓

根據(jù)《美國(guó)心臟協(xié)會(huì)雜志》上的一項(xiàng)新研究，在短時(shí)間內(nèi)喝32盎司(約950毫升)的能量飲料可能會(huì)導(dǎo)致血壓升高并增加心臟功能異常的風(fēng)險(xiǎn)。

能量飲料是一個(gè)正在發(fā)展的行業(yè)，預(yù)計(jì)到2021年市場(chǎng)價(jià)值將達(dá)到610億美元。

據(jù)估計(jì)，美國(guó)大約30%的12至17歲的青少年定期喝能量飲料。

這項(xiàng)研究的共同作者，太平洋大學(xué)教授凱特·奧德爾說：“能量飲料很容易獲得，包括大學(xué)生在內(nèi)的許多青少年都經(jīng)常食用。”

“了解這些飲料如何影響心臟非常重要。”

該研究招募了34位18至40歲的健康志愿者。

參與者被隨機(jī)分配在三天內(nèi)分別喝32盎司的兩種市售含咖啡因的能量飲料之一或安慰劑飲料。飲料在60分鐘內(nèi)被消耗掉，但在30分鐘內(nèi)不超過一個(gè)16盎司(475毫升)的瓶子。

O'Dell教授及其合著者通過心電圖測(cè)量了志愿者心臟的電活動(dòng)，該心電圖記錄了心臟的跳動(dòng)方式。他們還記錄了參與者的血壓。在研究開始時(shí)以及飲用飲料后的4小時(shí)內(nèi)每30分鐘進(jìn)行一次所有測(cè)量。

兩種測(cè)試的能量飲料每32液盎司都含有304至320毫克咖啡因(預(yù)計(jì)400毫克以下的咖啡因劑量不會(huì)引起任何心電圖變化)。

該研究中能量飲料中的其他常見成分包括牛磺酸，葡萄糖醛酸內(nèi)酯和B族維生素。安慰劑飲料含有碳酸水，酸橙汁和櫻桃味。

研究小組發(fā)現(xiàn)，飲用兩種能量飲料的參與者與安慰劑飲用者相比，QT間隔在4小時(shí)時(shí)分別高6毫秒或7.7毫秒。

QT間隔是心臟心室準(zhǔn)備再次產(chǎn)生搏動(dòng)所需時(shí)間的度量。如果此時(shí)間間隔太短或太長(zhǎng)，則可能導(dǎo)致心臟異常跳動(dòng)。導(dǎo)致的心律不齊可能危及生命。

結(jié)果表明，QT間隔的變化通常在4小時(shí)的監(jiān)測(cè)期內(nèi)得以維持，而不是在消耗32盎司的能量飲料后產(chǎn)生的短暫影響。

科學(xué)家們還發(fā)現(xiàn)，飲用能量飲料的參與者的收縮壓和舒張壓在統(tǒng)計(jì)學(xué)上顯著增加4至5 mm Hg。

這項(xiàng)研究的主要作者，太平洋大學(xué)教授薩欽·沙赫(Sachin Shah)說：“我們發(fā)現(xiàn)能量飲料的攝入與QT間隔的變化和血壓的變化之間沒有聯(lián)系，咖啡因不能歸因于咖啡因。”

“我們迫切需要研究不同類型的能量飲料中的特定成分或成分組合，以解釋我們?cè)谂R床試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。”

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