中文字幕在线天|亚洲一区二区三区手机版|少妇中文字幕乱码亚洲影视|最好看的久久综合伊人



      

      
  

      

      
	
	

      

      



      

	
      

      
	
      
  	       
      
       中國基因網(wǎng)您的位置：首頁 >行業(yè)動態(tài) >        
      
  
      
		
      
			
      沙門氏菌疫情是什么病會傳染給家人嗎？感染沙門氏菌的主要傳染途徑是什么？有何癥狀
      
			
      
				2021-09-22 14:47:51
				?
			  來源：中華網(wǎng)
			
      
		
      
				
		
      
			
      【導(dǎo)讀】什么是沙門氏菌疫情?據(jù)消息顯示，沙門氏菌是一種常見食品污染源，可引發(fā)急性腸胃炎。人感染這種病菌后會出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉、嘔吐、腹痛等癥狀，病情往往持續(xù)4天至7天，嚴(yán)重時會死亡。
      

      

      沙門氏菌是什么
      

      沙門氏菌是一種能引起食物中毒的細(xì)菌，這種細(xì)菌的名字來源于100多年前發(fā)現(xiàn)它的人。
      

      任何人都可能感染這種病毒，5歲以下兒童、老年人、孕婦和其他免疫系統(tǒng)較弱的人，尤其容易受到感染。
      

      中毒的癥狀有哪些
      

      被沙門氏菌感染后，出現(xiàn)癥狀通常需要12至72小時，典型感染癥狀包括腹瀉、胃痙攣，有時嘔吐和發(fā)燒，有些會出現(xiàn)咳嗽甚至失去味覺和嗅覺。
      

      癥狀一般會持續(xù)4到7天，大多數(shù)人無需治療即可康復(fù)。如果出現(xiàn)嘔吐、腹瀉或發(fā)熱等不適癥狀，應(yīng)盡快至醫(yī)院就診。
      

      感染沙門氏菌的人記得要多喝水。
      

      沙門氏菌是如何傳播的
      

      沙門氏菌廣泛存在于自然界中，并大量分布在動物的腸道中。會通過糞口途徑進行傳播，即腸道中的沙門氏菌從糞便中排出，然后由昆蟲或其他生物媒介污染水源和食物，又被人或其他動物攝入。
      

      由于沙門氏菌廣泛分布在動物的腸道中，所以肉、禽、蛋一定要經(jīng)過適當(dāng)?shù)呐腼儯源_保細(xì)菌被殺死。
      

      水果、蔬菜和貝類也會被土壤中的糞便或污水所污染，所以必須正確有效地清洗或煮熟。
      

      烏龜、陸龜和一些爬行類寵物可能會攜帶這種細(xì)菌;狗、貓和嚙齒動物有時也會被感染。
      

      沙門氏菌會通過不良的衛(wèi)生習(xí)慣在人與人之間傳播，比如上完廁所不洗手。
      

      患有沙門氏菌病的人也具有極強的傳染性。
      

      在日常生活中也要講究個人衛(wèi)生，做到飯前、便后要洗手，不吃生肉或未經(jīng)徹底煮熟的肉，不生吃雞蛋，不喝生奶。
      

      延伸閱讀：
      

      在全美25個州報告了100多例沙門氏菌病例后，美國疾病控制與預(yù)防中心(CDC)表示，該機構(gòu)正在調(diào)查此次疫情的源頭。
      

      據(jù)《今日美國》21日報道，當(dāng)?shù)貢r間9月2日，CDC確定了20例感染病例，此后疫情迅速蔓延。截至9月15日，在25個州中已有127人感染，住院者達18人。CDC稱，實際患病人數(shù)可能要高得多，一些最近出現(xiàn)的病例可能還沒有被報告，因為需要三到四周時間確定他們是否屬于此次疫情暴發(fā)的一部分。報道指出，此次疫情的源頭尚未查明，衛(wèi)生官員正在向患者了解在其首次出現(xiàn)癥狀的前一周吃了什么食物。
      

      沙門氏菌的癥狀包括腹瀉、高燒、胃痙攣，過度嘔吐和脫水。根據(jù)CDC的數(shù)據(jù)，在美國，沙門氏菌感染每年會導(dǎo)致約135萬人患病，2.65萬人住院，420人死亡。CDC敦促人們在處理食材時采取四項安全措施，以避免沙門氏菌感染，包括勤洗手、勤洗餐具并清理表面;分離生食;使用食物溫度計并及時將易腐爛的食物冷藏。
      
			

			
        
      
			
      
            鄭重聲明：本文版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載文章僅為傳播更多信息之目的，如有侵權(quán)行為，請第一時間聯(lián)系我們修改或刪除，多謝。
			
      
			
			
      
        
      推薦內(nèi)容