愛吃粉條易患老年癡呆?你了解多少
日常生活中我們經常會聽到各種各樣的坊間流言。然而很少人去求證這些流言的真實性,久而久之就變成了真事。在這里,小編必須提醒大家,凡事不能片面的聽取別人所說,一定要確實有了官方證實才能相信。
粉條老年癡呆
聯(lián)合國糧農組織、歐洲食品安全局(EFSA)和世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(JECFA)分別在2006年、2008年和2011年先后對膳食中的鋁進行了評估,結果不認為從食物中攝入的鋁會有導致老年癡呆的風險,目前的研究也不能得出鋁會導致老年癡呆的結論。
(內容整理自“科普中國”、“科學辟謠平臺”)
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