吃蠶豆會(huì)得??？你知道嗎
日常生活中我們經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到各種各樣的坊間流言。然而很少人去求證這些流言的真實(shí)性，久而久之就變成了真事。在這里，小編必須提醒大家，凡事不能片面的聽(tīng)取別人所說(shuō)，一定要確實(shí)有了官方證實(shí)才能相信。
蠶豆致病
實(shí)際上，網(wǎng)絡(luò)上確有多起“幼童因食用蠶豆發(fā)病”的新聞，但這并不是因?yàn)樾Q豆本身有毒，而是因?yàn)檫@些幼童患有一種叫做“蠶豆病”的遺傳病，患有這種病的人體內(nèi)缺少一種名為G6PD的特定酶，一旦食用蠶豆或直接接觸蠶豆花粉后，可能引起溶血性貧血，危及性命。而對(duì)于沒(méi)有這種基因缺陷的健康人來(lái)說(shuō)，蠶豆是安全無(wú)毒的，可以放心食用。
還有什么其他的流言困惑歡迎大家踴躍提問(wèn)，小編會(huì)努力為大家尋找官方權(quán)威的說(shuō)明來(lái)解答，希望大家能繼續(xù)支持本欄目。
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