美國研究發(fā)現(xiàn)：飯量減少與壽命的關(guān)系？或能解釋為何日本人最長壽

原標題：美國研究發(fā)現(xiàn)：飯量減少與壽命的關(guān)系？或能解釋為何日本人最長壽

隨著年齡的增加，我們身體內(nèi)部也會出現(xiàn)一系列的變化。身體內(nèi)部的細胞也會出現(xiàn)一定程度的衰老和退化。并且我們都知道人體的衰老是不可逆的，只可以在一定程度上進行延緩。

自古以來長壽都是很多人所希望能追求的目標，很多媒體也會對長壽老人進行深度的探訪，來詢問他們的“成功”經(jīng)驗等。

正常人體會隨著年齡的增長，細胞會出現(xiàn)衰老和退化的現(xiàn)象。人體內(nèi)部的新陳代謝也會出現(xiàn)不同程度的減緩。身體內(nèi)部的水分會進一步的減少，造成人體內(nèi)部的色素進一步的沉積，長期以往出現(xiàn)色斑等問題。

另外除了細胞的代謝與生長的變化外，人體各個器官組織的功能也會出現(xiàn)不同程度的退化。共同作用造成人體的免疫力下降，抵抗力變?nèi)?。使人體更容易受到外界環(huán)境的影響，難以抵御外界的細菌與病毒的侵入。

患心臟病、心腦血管疾病、高血壓、高血脂、高血糖問題的可能性也會進一步地增加。也就會對人體的健康產(chǎn)生不同程度的威脅，對身體健康與壽命的長短產(chǎn)生危害。

根據(jù)醫(yī)學(xué)和健康學(xué)專家的長時間的不斷探索和研究發(fā)現(xiàn)人們生活中的飲食與壽命有很大的關(guān)聯(lián)。尤其是飯量的大小更是會直接影響到人體的壽命。

在美國科學(xué)家通過對小白鼠等動物進行研究發(fā)現(xiàn)，壽命或許與食量有關(guān)。它們將同等年齡和健康狀況的小白鼠放在一起進行實驗，分別給他們不同的食量，在幾年后發(fā)現(xiàn)，食量少的小白鼠的行為以及樣貌的變化都很少。

相反對于一些每次食量較大的小白鼠來說它們的毛色和身體狀況出現(xiàn)了不同程度的衰老。因此得出結(jié)論，食量與壽命有一定的聯(lián)系。這或許也就可以解釋出為什么日本人的壽命會相對較長。

一、日本人長壽的原因

專家根據(jù)全球的人口數(shù)據(jù)的研究發(fā)現(xiàn)日本人的壽命是最為長壽的。但是經(jīng)過專家的進一步的研究發(fā)現(xiàn)日本人并不是最愿意運動的國家，更不是最愿意進行保養(yǎng)的國家，日本人長壽的秘密竟是什么？

1. 攝入的飯量少

根據(jù)專家的進一步探究發(fā)現(xiàn)日本人的長壽主要是和她們的飲食習(xí)慣有關(guān)聯(lián)。日本人的飲食不像其他國家的人口，她們每次攝入的食物相對較少，并且因為日本的物資有限，為了更好地節(jié)約食材。

更好地養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣，避免多余的浪費，每次的餐食都會相對分量較少。這樣也就會使用餐人的飯量也會相對較少。在食物準備的相對較少的同時還會經(jīng)常搭配一些膳食纖維極其豐富的食品。

這也是為了在減少食物攝入的同時還可以保證身體所需的營養(yǎng)和能量的關(guān)鍵。經(jīng)過營養(yǎng)搭配后會使食物更加有利于用餐人的身體吸收，不會對身體的腸胃產(chǎn)生什么負擔。更利于人體對食物進行消化吸收。

在身體充分地進行吸收后，也就在一定程度上增加了身體的營養(yǎng)。可以更好的提高免疫力和抵抗力，減少身體受到病菌或病毒的侵染，更好的保證了身體的健康，減少患病的可能。

也在一定程度上減少了患者出現(xiàn)肥胖癥、心腦血管疾病、高血壓、高血脂、高血糖等問題的出現(xiàn)。也就減少了對身體的威脅，更好地保證身體健康，可以延長壽命。

2. 攝入的食品種類繁多

除了日本人吃飯相對較少外，他們?yōu)榱烁玫財z入營養(yǎng)，保證食物的豐富，會十分注重食品的搭配與種類。這就解釋了很多人會疑惑為什么日本人吃得相對較少，還可以那么健康的原因。

日本人在生活中十分關(guān)注食物的健康與營養(yǎng)的搭配，經(jīng)常會選擇符合豐富膳食纖維的水果蔬菜。還會搭配很多富含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，也會適量地進行攝入糖分。

在生活中充分的進行攝入這些營養(yǎng)食物后，就會很好的起到膳食平衡的作用?？梢允股眢w更加全面的進行消化吸收，更好的攝入到食物中的營養(yǎng)，更有利于身體健康。

長期以往就可以起到很好的保健與養(yǎng)生的作用。慢慢的不斷的提升機體內(nèi)部各個組織器官的功能，增強細胞的自我生長、分裂、修復(fù)等功能，還可以及時的補充好身體內(nèi)部的微量營養(yǎng)成分，對身體十分有益。

3. 多吃魚類

我們都知道日本盛產(chǎn)魚類，不僅魚類的產(chǎn)量十分的高，而且魚類的種類和質(zhì)量也是十分豐富和高的。因為優(yōu)越的地理位置，使日本人的漁業(yè)非常的發(fā)達，也因為漁業(yè)的發(fā)展，使當?shù)氐娜毡救艘埠芟矚g吃魚類。

經(jīng)常會在生活中進行服用魚類。魚類的營養(yǎng)價值很高，相對于其他的肉類產(chǎn)品，魚類更適合人體進行消化吸收。魚肉中富含豐富的維生素和其他的一些身體所必須的微量元素，對身體健康十分有利。

魚肉中含有豐富的葉酸、鎂元素對于人體的心腦血管系統(tǒng)都可以起到很好的保護作用。也可以很好地預(yù)防高血壓、心肌梗死等等血管類的疾病。

魚肉中富含豐富的蛋白質(zhì)，而其所含有的脂肪又相對較低。這也是魚類比其他的肉類更適合人體進行服用的原因之一，因為它被攝入到人體后，可以很好地被腸胃所消化并進行吸收。

還會增加身體的腸胃負擔，更容易被身體進行代謝。不會堆積在體內(nèi)，也不會增加人體血液中的血脂。也就在一定程度上減少了用餐者出現(xiàn)高血脂、高血壓、肥胖癥等問題的出現(xiàn)。

魚肉可以起到延緩衰老，美容養(yǎng)顏的作用?？梢詭椭梭w的細胞提高修復(fù)的能力，減少病變的可能，更好地抵抗外來的不良因素的干擾。對于身體健康和延長壽命有很好的作用。

二、飲食與長壽的關(guān)聯(lián)

1. 盡量吃得少

從日本人的日常飲食狀態(tài)下，我們可以了解和認識到飯量對于長壽有很緊密的聯(lián)系。因此在生活中可以盡量地做到少吃。這并不是說刻意地進行節(jié)食，而是在保證正常的生命活動的同時，減少過多的攝入。

那么這個飯量的多少如何進行鑒別呢？醫(yī)生專家建議在日常生活中盡量做到七分飽或者八分飽，不要做到十分。這對于腸胃的消化是很大的負擔。

生活中所說的七分飽要如何進行鑒定？其實就是當你感覺自己的胃開始稍微的飽脹感時就大概屬于七八分了。這時很有可能并沒有吃夠，產(chǎn)生想繼續(xù)進行攝入的想法。

但是這是一定要及時地進行停止，避免進一步的攝入達到十分飽。十分飽就是胃部已經(jīng)完全充滿，有一種撐的感覺，會有再繼續(xù)吃就會難受的感覺。這對于我們的腸胃健康十分不健康。

因此在生活中吃飯的時候一定要控制好攝入量，不要過多地攝入食物，出現(xiàn)撐脹的感覺。也不要攝入太少，使身體難以及時地補充能力，這對于身體的健康也十分不利。

2. 吃飯時細嚼慢咽

除了上述我們所說的吃飯時一定要注意飯量外，我們還要特別注意的是吃飯時一定要細嚼慢咽。因為細嚼慢咽，不僅可以減少因為食物過大，造成腸胃的負擔，還可以更好地促進腸胃的消化吸收。

在日本，他們十分注重餐桌的禮儀，所以吃飯的時候都會細嚼慢咽，而且很少說話，這對于消化吸收都是很好的一種行為。與此同時還可以預(yù)防消化道疾病，有利于維護身體健康，更加的長壽。

因此為了我們可以更加的長壽更好地預(yù)防疾病，減少腸胃的負擔與壓力。我們在生活中吃飯的時候一定要注意，要細嚼慢咽。細細地嚼完所有的食物，避免食物過大，造成腸胃負擔。

3. 保持食物的原味

我們要注意的是尊重食材的原味。在我國經(jīng)常會在烹飪佳肴的時候，會加入各種的調(diào)料來提高菜的味道，使菜品更加吸引人，更加誘人。

但是我們通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，日本人的吃飯更加注重食材本身的味道，不會添加許多其他的添加劑。這對于食物本身的營養(yǎng)價值的保留十分關(guān)鍵。

食物的營養(yǎng)價值充分的保留后，就可以更有利于人體進行消化吸收食物中的營養(yǎng)物質(zhì)。

4. 講究食物的搭配

最后就是我們要講究食物的搭配。食物搭配分很多種，不同的食物之間搭配都會產(chǎn)生不同的營養(yǎng)價值，對于人體的消化吸收以及人體吸收營養(yǎng)價值的多少會產(chǎn)生很大的影響。

根據(jù)日本的長壽的研究可以發(fā)現(xiàn)，他們很講究食物搭配。經(jīng)常會在飯桌上進行蔬菜，水果，肉類，蛋類等食物的多種搭配，這對于身體健康，營養(yǎng)膳食的平衡都十分關(guān)鍵，更有利于身體健康。

三、有利于長壽的方法

1. 養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

根據(jù)日本人的飲食習(xí)慣我們可以學(xué)習(xí)到飲食對于身體健康和長壽都有很大的影響，因此在生活中要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。這不僅僅是預(yù)防疾病發(fā)生的關(guān)鍵一步還是緩解病情的一種治療方式。

因此醫(yī)生建議在生活中一定要養(yǎng)成規(guī)律的飲食習(xí)慣，一日三餐都要及時的服用，另外不要讓胃部處于極度饑餓的狀態(tài)。在日常生活中還要做到膳食的平衡，多吃水果蔬菜，粗糧更好的保護腸胃與身體健康。

2. 做到適量的運動

除了飲食可以很好的起到幫助人體達到長壽外，我們還要注意日常的鍛煉。鍛煉對于人體的健康十分的關(guān)鍵。在鍛煉過程中，人體的新陳代謝會進一步的加快，肺活量和血液的循環(huán)也會有所增強。

這些都有利于人體健康。但是一定要注意適當鍛煉，不是鍛煉的越多，就越健康，而是要做到適量。因為過度的運動也會對身體產(chǎn)生一定的危害。

3. 保證高質(zhì)量的睡眠

高質(zhì)量的睡眠對于人體健康也十分重要，因為人體的器官的恢復(fù)和運作很多時候都是在人體處于睡眠狀態(tài)下才可以進行。因此要是想要保持身體健康，做到長壽就需要保證擁有高質(zhì)量的睡眠。

在生活中要養(yǎng)成規(guī)律的作息習(xí)慣，不要經(jīng)常熬夜等。可以選擇較為舒適的床墊、枕頭等，或者在睡前進行腳底的按摩都是可以更好的促進睡眠，提高睡質(zhì)量，更有益于身體健康。

總結(jié)

綜上所述，我們了解到長壽與我們的生活習(xí)慣和飲食息息相關(guān)。在生活中如果想要保持健康，想要做到長壽就要減少飯量，做到膳食的平衡，多吃魚肉，經(jīng)常進行鍛煉等。你生活習(xí)慣有做到規(guī)律健康嗎？快來積極調(diào)整吧。

責(zé)任編輯：