每周學(xué)醫(yī)招 | 夏季吃小龍蝦莫貪多，當心誘發(fā)蕁麻疹?

原標題：每周學(xué)醫(yī)招 | 夏季吃小龍蝦莫貪多，當心誘發(fā)蕁麻疹?

夏天除了西瓜、冷飲之外

還有什么是吃貨必備的？

沒錯，是小龍蝦

沒有小龍蝦的夏天是不完整的

但小龍蝦雖好吃

切莫貪嘴

當心誘發(fā)蕁麻疹

01 為什么小龍蝦會誘發(fā)蕁麻疹

你敢相信嗎，香噴噴的小龍蝦竟然讓小王誘發(fā)急性蕁麻疹？前段時間，網(wǎng)上有一則新聞，讓癡迷小龍蝦的吃貨們不經(jīng)思考：小龍蝦還能吃嗎？

事情是這樣的！那天小王和朋友相約一起去吃小龍蝦，席間氣氛歡愉，不免多吃了一些。第二天早晨起床后，小王手腳出現(xiàn)了成片的皮疹，瘙癢難耐。他趕緊前往醫(yī)院皮膚科就診，經(jīng)檢查，確診為急性蕁麻疹， 開具了口服的抗過敏藥物和外涂爐甘石洗劑 ， 控制皮疹發(fā)展。由于患者就診及時， 小王的皮疹和瘙癢經(jīng)過治療后，很快得到控制和緩解。

小龍蝦口味鮮美，含有豐富的蛋白質(zhì)。人體進食后，這種異體蛋白蓄積在體內(nèi)，會產(chǎn)生相應(yīng)的lgE抗體，可存在于皮膚、鼻、咽、氣管等淋巴細胞組織內(nèi)，一旦過敏原與 lgE抗體結(jié)合產(chǎn)生抗原抗體反應(yīng)，就會引起皮膚風團、血壓降低、喉頭水腫、窒息、休克或猝死。

02 哪些原因會誘發(fā)蕁麻疹

蕁麻疹是由于皮膚、黏膜小血管擴張及滲透性增加出現(xiàn)的一種局限性水腫反應(yīng)。

①食物：動物性蛋白（如魚蝦、蟹貝、肉類、牛奶、蛋類等）、植物（草莓、番茄、蔥蒜等）和某些食物添加劑（如水楊酸鹽、檸檬黃、安息香酸鹽、亞硫酸鹽等）。

②感染：各種病毒感染、細菌感染、真菌感染和寄生蟲感染。

③藥物：常見的有青霉素、血清制劑、各種疫苗、呋喃唑酮和磺胺等。有些藥物為組胺釋放物，還有的致敏原是藥物添加劑中的賦形劑、防腐劑及抗氧化劑。

④呼吸道吸入物及皮膚接觸物：常見吸入物有花粉、動物皮屑、粉塵、真菌孢子、塵螨及一些揮發(fā)性化學(xué)品等；動物接觸物有唾液、昆蟲叮蟄、毒毛蟲刺激、動脈毛發(fā)（如羊毛）等。皮膚接觸引起的蕁麻疹常常發(fā)生很迅速，但一般持續(xù)時間較短，數(shù)天之后就可減退或消失。

⑤物理因素：如冷、熱、日光、摩擦及壓力等。

⑥精神及內(nèi)分泌因素：如情緒波動、精神緊張、抑郁等。

⑦系統(tǒng)性因素：如風濕熱、類風濕性關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、惡性腫瘤、代謝障礙、內(nèi)分泌紊亂、自身免疫性甲狀腺炎等疾病。此外，近年來有研究發(fā)現(xiàn)，部分慢性蕁麻疹患者還存在凝血功能和免疫功能異常。

03蕁麻疹防治要點

①詳細了解發(fā)病特點、規(guī)律十分重要

一些貌似不起眼的行為對治療效果影響很大。比如運動誘發(fā)的食物過敏，好發(fā)于年輕人，除了蕁麻疹還會有嚴重的全身反應(yīng)，往往發(fā)生在進食后兩小時內(nèi)運動的情況下，單純食物或單純運動并不會誘發(fā)。所以，只有掌握特點才能很好的預(yù)防復(fù)發(fā)。

到專科進行過敏原檢測，并養(yǎng)成記錄的習慣，明確自身過敏原。保持良好的作息和規(guī)律的一日三餐。

②注意治療規(guī)范性，不要“急功近利”

臨床上還是有許多患者過于急功近利，恨不得馬上來一顆靈丹妙藥解決所有問題，盲目相信一些立竿見影的偏方，花了錢還沒效果。要知道，皮膚疾病是十分頑固的，蕁麻疹的發(fā)病原因本就復(fù)雜，治療也應(yīng)該循序漸進，內(nèi)調(diào)外治相結(jié)合，患者要有耐心，配合醫(yī)生積極治療，保持健康心態(tài)，適度鍛煉，提高身體抵抗力 。

③要緊遵醫(yī)囑，不要想當然

每個蕁麻疹病人的病因并不相同，自身體質(zhì)也不一樣，不能完全按照別人的說法依葫蘆畫瓢。更不能今日發(fā)病今日治，明天好了明天忘。圖一時痛快，不徹底治癢，只會導(dǎo)致病情反復(fù)發(fā)作。治療皮膚病的關(guān)鍵不僅在于把癥狀簡單消退，還在于，把隱藏在癥狀之下的病原逐個擊破。

漳州市第三醫(yī)院溫馨提醒：夏季溫度高，衣著單薄，皮膚暴露在外的部分增多，更易接觸過敏物質(zhì)、病毒、細菌等，導(dǎo)致蕁麻疹高發(fā)。

夏季也是吃小龍蝦的季節(jié)，有蕁麻疹病史的患者注意了，食用小龍蝦時，不要吃內(nèi)臟和頭部，一次食用小龍蝦最好不要超過1斤。如果吃小龍蝦后出現(xiàn)全身皮疹、瘙癢等癥狀，建議及時到醫(yī)院就診。

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