這樣東西吃多了會變丑,還會落得一身病
這樣東西吃多了會變丑,還會落得一身病
原標題:這樣東西吃多了會變丑,還會落得一身病
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現(xiàn)在人們的口味變得越來越重,
吃清淡了總覺得菜不夠味。
其實,吃著不咸≠含鹽量少。
并且,高鹽飲食對身體沒有任何好處。
健康成人每人每天食鹽不超過5克
國家衛(wèi)健委最新發(fā)布的《健康中國行動》建議,成人每日鹽攝入量≤5g(約等于2000毫克鈉)。而最新數(shù)據(jù)顯示,中國人均每日烹調(diào)用鹽9.3克,幾乎是推薦攝入量的兩倍。
這個5克食鹽并不是單純指烹調(diào)時使用的食鹽,而是一天的飲食中,攝入的所有食鹽總量。醬油、豆醬、味精等調(diào)味品中的鹽也要算在內(nèi),天然食材和加工食品中含的鹽也不例外。
“高鹽值”影響骨骼健康
鈉鹽攝入增加會促進尿鈣排出,有增加腎結(jié)石和骨量丟失的風險。有研究顯示,鈉鹽的攝入與髖部或椎體骨密度降低相關(guān)。因此,建議骨質(zhì)疏松癥患者更要低鹽飲食。
鹽吃多了確實會增加鈣流失,但引起骨質(zhì)疏松癥的原因有很多,只單單認為是吃咸菜就導致骨質(zhì)疏松癥的說法過于夸張。(戳題目了解:骨科大夫告訴您:防治骨質(zhì)疏松癥的11點提示)
鈉鹽攝入過多所帶來的骨鈣流失問題實在是不可忽視的,少吃鹽還是很有必要的,少吃鹽就相當于多補鈣了。
“高鹽值”帶來一身病
高鹽(鈉)飲食會增加某些疾病的發(fā)病風險,比如高血壓、腦卒中、胃癌等等,高鹽(鈉)攝入與2型糖尿病、心血管疾病、肥胖、慢性腎病等疾病的發(fā)生,都有相關(guān)研究和文獻報道。
“高鹽值”真的會影響顏值
重口味飲食會讓人變丑,“鹽值”真的會影響顏值。吃鹽太多,體內(nèi)鈉離子增加,細胞內(nèi)外的水交換過程會出現(xiàn)問題,從而出現(xiàn)顏色附著,造成肌膚粗糙、發(fā)黑。
高鹽飲食還會導致面部細胞失水,從而造成皮膚老化,時間久了皺紋就會越來越多,還會加重雀斑、黃褐斑,引起面部浮腫。重口味者往往在咸辣味的刺激下,胃口更好,從而吃得更多,導致肥胖。
世衛(wèi)組織推薦的減鹽小貼士
讓我們一起來看看世衛(wèi)組織簡單實用的減鹽小貼士吧!
參考資料:
1.中國營養(yǎng)學會骨營養(yǎng)與健康分會,中華醫(yī)學會骨質(zhì)疏松和骨礦鹽疾病分會. 原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥患者的營養(yǎng)和運動管理專家共識[J]. 中華內(nèi)分泌代謝雜志,2020,36(8):643-653.
2.世界衛(wèi)生組織《這樣東西大部分中國人都吃超標了近一倍!》
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