吃了豬血,第二天拉出黑色大便,說明了什么?多數(shù)人并不了解

原標(biāo)題：吃了豬血,第二天拉出黑色大便,說明了什么?多數(shù)人并不了解

豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵磷、鈣、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。豬血具有補(bǔ)血養(yǎng)心的作用，對(duì)貧血人群具有良好的造血作用。

動(dòng)物血液的主要營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)和鐵，動(dòng)物血液是最具成本效益的蛋白質(zhì)來源。像我們常見的豬血、鴨血一樣，深受人們的喜愛，烹飪后色、香、味、完整，價(jià)格相對(duì)合理，使許多家庭購(gòu)買。

有些人發(fā)現(xiàn)自己吃了豬血后，第二天就拉出了黑色大便。他們對(duì)此深感懷疑。身體有什么疾病嗎？

吃豬血后，第二天拉出黑色大便，這是怎么回事？

正常情況下，人體排便顏色為黃褐色，吃豬血后排出黑色大便。事實(shí)上，這種情況并不是身體的某些疾病，這是正常的生理現(xiàn)象，因?yàn)樨i血含有鐵，鐵更多。

人體吃了過多的豬血后，這些鐵不能被人體完全消化、吸收和利用，多余的鐵會(huì)隨著糞便排出，在排出過程中，鐵會(huì)與腸道其他物質(zhì)碰撞，形成黑便狀態(tài)。

大多數(shù)人認(rèn)為黑色糞便是身體排毒，吃豬血，豬血可以排出體內(nèi)毒素，但這種說法畢竟沒有得到科學(xué)認(rèn)證，所以豬血不能達(dá)到清除體內(nèi)毒素廢物、代謝廢物的效果。

吃豬血對(duì)人體有什么好處？

1補(bǔ)血

豬血是補(bǔ)血最好的方法。數(shù)學(xué)中含有大量的鐵，人體貧血是由體內(nèi)缺鐵引起的，可以給貧血患者造血。豬血富含鐵，人體對(duì)豬血的吸收率可達(dá)23%以上。

2提高消化吸收能力。

豬血中含有鐵鈣、磷、鉀、鋅、銅等，特別是鐵的含量很高，小腸的吸收率可以達(dá)到36%。吃豬血可以提高腸胃的消化吸收能力，鍛煉和激活腸道的消化功能，更有利于腸道蠕動(dòng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

3預(yù)防心腦血管疾病。

經(jīng)常吃豬血可以促進(jìn)全身的血液流動(dòng)，去除血管中積累的毒素和垃圾，排出血管中積累的有害代謝物，降低血脂和膽固醇的含量。在一定程度上保持血管彈性，降低患心腦血管疾病的可能性。

4清理體內(nèi)毒素垃圾。

經(jīng)常吃豬血，能清理體內(nèi)毒素垃圾的積累和滯留，及時(shí)排出血管中積累的有害物質(zhì)，有效緩解身體的壓力和負(fù)擔(dān)，降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，清理腸道中積累的毒素。

5延緩衰老，抗衰老。

豬血還含有抗氧化劑，能及時(shí)排出體內(nèi)深層自由基，有效降低皮膚表面積累的油含量，提高新陳代謝能力，幫助人體達(dá)到延緩衰老、抗衰老的效果。

誰不適合吃豬血？

第一：高血壓患者。

如果豬血中膽固醇含量高，甘油三酯含量高，對(duì)高血壓患者非常不合適。進(jìn)食后容易加重病情，還會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛、肢體麻木等癥狀。

第二：胃病患者。

經(jīng)常出現(xiàn)腹痛、腹瀉、腹脹等胃腸道疾病胃炎患者，通?；驕p少吃豬血的劑量，盡量不吃豬血，否則容易給身體帶來嚴(yán)重負(fù)擔(dān)，加重胃腸道疾病。加重腹痛和腹瀉。

第三：上消化道出血。

對(duì)于上消化道出血患者，不建議吃豬血。吃豬血后，不利于判斷上消化道出血的劑量和性質(zhì)，體檢查時(shí)容易發(fā)現(xiàn)混淆。

豬血和鴨血有什么區(qū)別？

豬血與鴨血的區(qū)別在于：香味不同，特點(diǎn)不同，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同。

1不同的香味。

豬血含有輕微的血味，鴨血經(jīng)高溫處理殺菌后無輕微的血味。

2不同的特點(diǎn)。

與鴨血相比，豬血感覺更堅(jiān)實(shí)，前孔相對(duì)較大，味道更有嚼勁，鴨血質(zhì)地光滑，口感細(xì)膩，孔很小。

3營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同。

從微量元素來看，中學(xué)鐵鉀含量低于亞雪，助血含水量94%，蛋白質(zhì)4.3%，脂肪0.2%，碳水化合物1%，灰分0.5%，鈣69毫克。鴨血富含鐵鈣等礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富。

豬血不能和什么一起吃。

豬血+海帶：豬血不能和海帶一起吃。豬血富含鐵和蛋白質(zhì)。海帶中含有碘，不利于腸胃消化，容易誘發(fā)便秘。

豬血+大豆：吃豬血不能和大豆一起使用。大豆中含有異黃酮。一起吃很容易增加胃的負(fù)擔(dān)，引起消化不良和食欲不振的癥狀。

豬血+和首烏:豬血不能和何首烏一起吃，兩者藥性相克，容易引起身體不適、腹痛、腹脹、腹瀉。

豬血+杏仁：豬血不適合與杏仁一起食用，不利于蛋白質(zhì)的吸收，人體對(duì)鐵的吸收也會(huì)受到影響。

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