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      每日黑巧克力的劑量使心臟病專家望而卻步
      
			
      
				2019-10-25 10:44:25
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      澳大利亞科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，每天食用黑巧克力可以減少新陳代謝綜合癥患者的心血管事件，例如心臟病發(fā)作和中風(fēng)。這是增加心臟病和糖尿病風(fēng)險(xiǎn)的一系列因素。
      

      每日黑巧克力的劑量使心臟病專家望而卻步
      

      發(fā)表在《英國醫(yī)學(xué)雜志》上的一項(xiàng)研究表明，黑巧克力具有降低血壓和降低膽固醇的特性，使其成為針對(duì)30%的高心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)人群的廉價(jià)干預(yù)策略。研究人員說，在十年的時(shí)間內(nèi)，每天食用黑巧克力可以預(yù)防每10,000人中70例非致命性心血管事件和15例致命性心血管事件。
      

      莫納什大學(xué)(Monash University)博士生埃拉·佐默(Ella Zomer)說：“這項(xiàng)研究是第一個(gè)研究類黃酮的長期健康益處的方法，類黃酮存在于黑巧克力中，并且已知能降低血壓和膽固醇。”
      

      “我們已經(jīng)預(yù)測，在十年內(nèi)，每天吃100克黑巧克力對(duì)健康有很大好處。這大約相當(dāng)于一個(gè)含有至少70%可可的優(yōu)質(zhì)啤酒塊。”
      

      Zomer補(bǔ)充說：“我們的發(fā)現(xiàn)表明，黑巧克力療法可以為心血管疾病高風(fēng)險(xiǎn)人群提供替代療法或補(bǔ)充藥物療法。”
      

      心臟病和中風(fēng)等心血管疾病是全球主要的死亡原因。
      

      佐默說：“我們不建議高危人群使用黑巧克力作為唯一的預(yù)防措施，而應(yīng)結(jié)合明智的選擇，例如運(yùn)動(dòng)。”
      

      該團(tuán)隊(duì)使用數(shù)學(xué)模型來預(yù)測2013年已經(jīng)患有心臟病高風(fēng)險(xiǎn)人群的黑巧克力每日攝入量對(duì)長期健康的影響和成本效益。參加者沒有心臟病或糖尿病史，也沒有接受過降血壓治療。
      

      研究結(jié)果表明，每年每人投資約42美元用于黑巧克力相關(guān)的健康策略，包括廣告和促銷，將對(duì)預(yù)防心血管疾病的廣大人群有益。
      

      Zomer說，富含黃酮含量高的黑巧克力品種也可以使消費(fèi)者以較低的巧克力消費(fèi)量獲得健康益處。
      
			

			
        
      
			
      
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