科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)如何保護(hù)酵母免受生物燃料生產(chǎn)的損害
一些用于加速生產(chǎn)乙醇等生物燃料的植物分解的化學(xué)物質(zhì)對酵母有害,這些酵母將植物糖轉(zhuǎn)化為燃料。
威斯康星大學(xué)麥迪遜分校和幾個(gè)能源部實(shí)驗(yàn)室的研究人員已經(jīng)確定了一個(gè)基因的兩個(gè)變化,可以使酵母耐受預(yù)處理化學(xué)品。他們最近在遺傳學(xué)雜志上發(fā)表了他們的發(fā)現(xiàn)。
即使在最前沿的工廠,將植物材料如草或剩余的玉米稈轉(zhuǎn)化為生物燃料也常常模仿自然將植物養(yǎng)分返回土壤,空氣和水的方式。無論如何,植物細(xì)胞在物理上,化學(xué)上和微生物中分解,幾乎就像它會(huì)自然分解一樣。
“但是分解植物材料的過程非常緩慢。倒下的樹完全分解需要數(shù)年時(shí)間,”威斯康星大學(xué)麥迪遜分校的Great Lakes生物能源研究中心的高級科學(xué)家,酵母的首席研究員Trey Sato說。研究。“這段時(shí)間與工業(yè)環(huán)境不相容,工業(yè)環(huán)境的目標(biāo)是盡可能快地生產(chǎn)盡可能多的產(chǎn)品,以便將其推向市場銷售。”
因此,生物燃料制造商通過預(yù)處理原始植物生物質(zhì)來加速該過程。預(yù)處理可包括施加氨氣,酸,熱和壓力,稱為離子液體的鹽,或這些和其他方案的某種組合。
預(yù)處理后,構(gòu)成植物細(xì)胞壁和纖維的纖維素被酶分解以釋放糖。糖通過微生物發(fā)酵成燃料 - 通常是經(jīng)過精心培育和釀造的釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)的工程版本,也用于發(fā)酵葡萄酒,啤酒和酵母面包。
“這些離子液體可用于預(yù)處理和開始加工,”佐藤說。“問題在于,即使您在進(jìn)行發(fā)酵之前麻煩地從生物質(zhì)中去除和回收盡可能多的離子液體,您無法獲得的量足以對大量毒性產(chǎn)生影響。微生物。“
這種毒性足以使酵母將糖轉(zhuǎn)化為生物燃料的效率降低70%,這對于工業(yè)過程來說是一種嚴(yán)重的損失。
佐藤和威斯康星大學(xué)麥迪遜分校,聯(lián)合生物能源研究所和勞倫斯利弗莫爾,勞倫斯伯克利和桑迪亞國家實(shí)驗(yàn)室的合作者一直在尋找克服這一障礙的方法。
“大自然可能是最好的工程師。它已經(jīng)有數(shù)百萬年的發(fā)展來開發(fā)和優(yōu)化生物系統(tǒng),”佐藤說。“因此,一種解決方案可能是走出去尋找酵母的替代品,酵母是一種不同的微生物,可能能夠發(fā)酵纖維素糖,也可以吸收離子液體。”
但是許多生物燃料公司和工程師投入了大量的時(shí)間和資源來調(diào)整他們自己的酵母并圍繞他們喜歡的菌株建造生物燃料反應(yīng)器。不同的發(fā)酵生物可能會(huì)將它們放回原處。
因此,研究人員研究了從不同生態(tài)位中分離出的各種釀酒酵母菌株。在他們調(diào)查的136種酵母分離株中,他們發(fā)現(xiàn)了一種對離子液體具有突出耐受性的菌株。他們篩選了該菌株的DNA序列,并鑒定了一對基因,這些基因是生存其他毒性預(yù)處理化學(xué)品的關(guān)鍵。其中一個(gè)基因叫做SGE1,它可以使一種蛋白質(zhì)沉淀在酵母細(xì)胞膜中,起到泵去除毒素的作用。
“如果你在細(xì)胞表面有更多的這些泵,你可以從你的細(xì)胞中獲得更多的離子液體分子,”佐藤說。
組成酵母基因組的超過1200萬個(gè)核苷酸中僅有兩個(gè)單個(gè)核苷酸的變化足以增加這些細(xì)胞泵的產(chǎn)量并保護(hù)酵母免受離子液體的影響。研究人員使用基因編輯工具CRISPR來改變離子液體敏感酵母的菌株,引入兩個(gè)單核苷酸變化并成功生產(chǎn)出能夠存活和發(fā)酵的酵母,以及通常有毒的離子液體量。
“現(xiàn)在任何使用這種酵母的人都可以在他們自己的菌株中查看特定基因,并判斷它是否與離子液體過程相容且有用,”佐藤說。“這是一個(gè)簡單的工程程序,不需要很長時(shí)間,而且價(jià)格也不貴。而且可以在一到兩周的時(shí)間內(nèi)用CRISPR修復(fù)它。”
Sato表示,下一步是在實(shí)驗(yàn)室外試用改良酵母,并將現(xiàn)實(shí)世界的植物材料與生物燃料原料結(jié)合使用。
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