表達(dá)了轉(zhuǎn)基因花青素的柑橘
花青素,賦予植物紅色,藍(lán)色或紫色色調(diào)的色素,通常不是在熱帶或亞熱帶條件下生長(zhǎng)的柑橘類水果中產(chǎn)生的。現(xiàn)在,科學(xué)家們已經(jīng)對(duì)含有花青素的石灰進(jìn)行了基因改造,他們說這種花青素具有幾種潛在的益處。來(lái)自佛羅里達(dá)大學(xué)柑橘研究與教育中心的Manjul Dutt,Daniel Stanton和Jude Grosser說,這一發(fā)現(xiàn)將允許在主要的亞熱帶柑橘帶和/或觀賞植物的生產(chǎn)中種植新的柑橘類水果,取決于品種。該過程還通過調(diào)節(jié)花色素苷生物合成產(chǎn)生新穎的果實(shí),葉子和花色的機(jī)會(huì)。
在“ 美國(guó)園藝科學(xué)學(xué)會(huì)雜志”的研究中,Dutt,Stanton和Grosser報(bào)道了他們?cè)?ldquo;墨西哥” 石灰中生產(chǎn)花青素的實(shí)驗(yàn),這是一種不會(huì)自然產(chǎn)生花青素的柑橘品種??茖W(xué)家產(chǎn)生轉(zhuǎn)基因“墨西哥”石灰(柑橘aurantifolia歡樂之)植物中表達(dá)來(lái)自紅葡萄“紅寶石無(wú)核”或從“摩洛”克隆任一個(gè)myb基因相關(guān)的花青素合成調(diào)節(jié)基因血橙。
實(shí)驗(yàn)導(dǎo)致葉,莖,花和果實(shí)中的花青素色素沉著。研究人員觀察到過量表達(dá)VvmybA1(來(lái)自紅葡萄)的'墨西哥'石灰中莖組織外層色素沉著增加,而過量表達(dá)紅寶石(來(lái)自血橙)的植物中觀察到較低的花青素含量。在幼葉中也觀察到增強(qiáng)的色素沉著; 然而,隨著葉子成熟,色素強(qiáng)度水平下降?;ǖ念伾珡牡凵阶霞t色。幾種石灰系的果肉是栗色的,類似于血橙。
“我們的報(bào)告概述了轉(zhuǎn)基因'墨西哥'石灰植物的成功生產(chǎn),導(dǎo)致柑橘品種中花青素的產(chǎn)生,這種花青素不會(huì)自然產(chǎn)生花青素,”作者說。“這些植物表現(xiàn)出獨(dú)特的葉色素沉著,花色,以及花青素過量產(chǎn)生增強(qiáng)的果肉。”
作者說,新開發(fā)的石灰可用作新型觀賞植物,經(jīng)過嚴(yán)格測(cè)試,因其具有潛在的健康益處而被釋放到新鮮水果市場(chǎng)。他們補(bǔ)充說,該研究“開辟了開發(fā)改良甜橙或葡萄柚品種的可能性”,這些品種富含花青素并適應(yīng)亞熱帶環(huán)境。
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