蜱蟲咬傷的真正奇怪的方式會傷害你的心臟
一項新的研究表明, 患有罕見紅肉過敏的人可能患心臟病的風(fēng)險更高。
研究人員發(fā)現(xiàn),血液中特定抗體水平較高的人患動脈粥樣硬化或動脈硬化的風(fēng)險增加??贵w是響應(yīng)于稱為α-gal(半乳糖-α-1,3-半乳糖的縮寫)的紅肉中的化合物而形成的。
Alpha-gal是一種在紅肉和一些高脂肪乳制品中發(fā)現(xiàn)的糖。但是,α-gal過敏的一個不尋常之處在于,有些人不會自然地過敏; 相反,他們只有在被一個孤星蜱(Amblyomma americanum)咬傷后才會發(fā)展它。
該研究的主要作者杰夫威爾遜博士是夏洛茨維爾弗吉尼亞大學(xué)衛(wèi)生系統(tǒng)的過敏研究員,他說,這顆孤星蜱的唾液可能含有α-gal。因此,當(dāng)蜱蟲咬人時,它會使個體暴露于α-gal并可能引發(fā)體內(nèi)免疫反應(yīng)。威爾遜說,當(dāng)那個人吃紅肉和一些乳制品時,身體會產(chǎn)生抗α-gal的反應(yīng)。
這些抗體可導(dǎo)致與紅肉過敏相關(guān)的癥狀,包括蕁麻疹,嘴唇和喉嚨腫脹,或胃部不適。
但并非所有對α-gal敏感的人在吃紅肉后都會出現(xiàn)過敏癥狀; 然而,他們的血液中仍然會有可測量的α-gal抗體水平。
新研究發(fā)現(xiàn),這些抗體可能導(dǎo)致一個人患動脈粥樣硬化的風(fēng)險。
肉類過敏和動脈阻塞
在這項新研究中,研究人員研究了118名年齡在30至80歲之間的人,他們居住在弗吉尼亞州中部。所有參與者都進行了血液測試并接受了血管內(nèi)超聲檢查 - 這項測試可以生成冠狀動脈內(nèi)層的詳細圖像。
在分析參與者的血液樣本后,研究人員發(fā)現(xiàn)26%的人有可檢測到的α-gal抗體,表明對紅肉的潛在敏感性。此外,用這些抗體對人進行的動脈掃描顯示,與非致敏患者相比,動脈內(nèi)的斑塊積聚量增加了30% - 這是動脈粥樣硬化的征兆。
研究人員還發(fā)現(xiàn),α-gal敏感患者動脈中的斑塊積聚傾向于具有更不穩(wěn)定的結(jié)構(gòu),這意味著患者心臟病發(fā)作和中風(fēng)的風(fēng)險更高。(當(dāng)一塊牙菌斑脫落并導(dǎo)致血管堵塞時,可能會發(fā)生心臟病發(fā)作和中風(fēng)。)
威爾遜告訴Live Science,這項研究的結(jié)果是人體血液中α-gal抗體的存在可能是某些人患冠狀動脈疾病的危險因素。(動脈粥樣硬化可導(dǎo)致冠狀動脈疾病。)
威爾遜說,這項新研究是第一個顯示食物過敏原與心臟病之間存在聯(lián)系的研究,并補充說這仍然是一個新的初步研究結(jié)果,因此需要更多的研究來證實結(jié)果。此外,這項研究規(guī)模很小,并且在一個被認為是孤星蜱叮咬熱點的地區(qū)完成,他說。(除了弗吉尼亞州,這些蜱蟲流行率很高的其他州包括北卡羅來納州,田納西州,密蘇里州和阿肯色州。)[ 9最奇怪的過敏癥 ]
威爾遜說, 這項新的研究發(fā)現(xiàn),蜱蟲熱點中大約有20%的人血液中有紅色肉類過敏的跡象,但并不是所有這些人在吃紅肉后都會出現(xiàn)過敏癥狀。他指出,據(jù)估計,只有約1%的蜱熱點人在吃紅肉時會出現(xiàn)過敏癥狀。
威爾遜推測, 盡管對紅肉過敏和動脈粥樣硬化的確切機制尚不清楚,但對紅肉具有這種免疫反應(yīng)的人可能會出現(xiàn)低水平的慢性炎癥,隨著時間的推移,可能會導(dǎo)致血管出現(xiàn)問題。
他指出,該研究的另一個局限是研究人員不了解參與者的飲食習(xí)慣或他們所患的過敏癥(包括α-gal)。
威爾遜表示,確認調(diào)查結(jié)果所需的后續(xù)步驟是通過繼續(xù)收集美國東南部以及該國其他地區(qū)人民的蜱熱點地區(qū)其他人的數(shù)據(jù)來進行比較測試。他說,與沒有這些抗體的人相比,跟蹤人們隨著時間的推移,找出有多少人使用α-gal抗體進行心臟病發(fā)作也會有所幫助。
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