今日豬價2021年1月9日生豬價格最新消息 附今日豬價最新價格表一覽
國內(nèi)豬肉價格走勢一直是老百姓最為關心的話題之一,因為豬肉早已成為普通居民餐桌常見的肉類。據(jù)了解2020年11月底,生豬存欄已經(jīng)突破4億,產(chǎn)能恢復率為2017年的90%。按理說生豬已有力恢復,再加上官方所說的元旦、春節(jié)期間豬肉供應比去年高30%,是不是就意味著豬肉價格一定會跌?
其實并不然,豬價一直在持續(xù)上漲中,不少地方的豬肉已漲至30元,就連北方都不例外。不過相比前幾天的猛漲,今天的豬價漲幅減緩。很多人抱怨豬肉持續(xù)上漲,紛紛選擇棄買,而餐飲行業(yè)的需求也有所減少,因此今天的豬價有所下跌。
這還不完,為了調(diào)控肉價,官方再次投放儲備肉,1月7日投放2萬噸,這也讓很多人擔心,是不是接下來的豬價還會持續(xù)下跌,要跌到15元大關?
其實早在12月份時,官方就3次投放儲備肉,但7萬噸投放并沒有讓行情有所下滑,反而價格一直在上漲。不過元旦后,肉價迎來反彈,消費需求降低,因此很難支撐豬價持續(xù)高漲。在這一基礎上,2萬噸儲備肉的到來,應該會加快豬肉的行情下滑,目前屠企的收豬成本比較高,白條豬走量并不是太好,在利空條件下,豬價回調(diào)是必然。
那么年前是否能吃上“白菜肉”?
1、如今的生豬均價反彈到36元大關,盡管飼料價格一直在漲,不過自繁自養(yǎng)的利潤依舊超2000元。但民間豬販子壓價力度大,農(nóng)民很難能賣出18元的高價,在這一背景下,很多農(nóng)民自己屠宰生豬,賣給村里人。其實每年年前都是如此,農(nóng)民的購買熱情也很高。在這一背景下,市場購買的需求必然會減少,豬肉怕還要下跌。
2、目前豬肉價格上漲,消費者也選擇替代性消費品,比如說雞蛋、雞肉等,這些東西價格不是太貴。如此一來,豬肉走貨減緩,肉價也會下跌。
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