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      日本拉面店倒閉數(shù)量或創(chuàng)歷史新高  為何日本拉面店紛紛倒閉？
      
			
      
				2020-10-13 10:14:26
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			  來源：中華網(wǎng)
			
      
		
      
				
		
      
			
      【導(dǎo)讀】日本料理一直以來就深受大眾喜愛,不管是拉面、生魚片、丼飯等等。據(jù)最新消息顯示，受到新冠疫情影響，截至今年9月底，日本已有34家拉面店倒閉，創(chuàng)歷史新高。
      

      

      據(jù)日本雅虎網(wǎng)站11日?qǐng)?bào)道，根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查公司“日本帝國數(shù)據(jù)銀行”的調(diào)查顯示，截至今年9月底，已有34家拉面店倒閉。這是2000年后，首次有超過30家拉面店在不到一年內(nèi)倒閉。這一情況若持續(xù)下去，日本今年倒閉的拉面店數(shù)量將創(chuàng)歷史新高。
      

      在拉面店倒閉的眾多原因中，最主要的就是“與其他店競爭激烈”。日本帝國數(shù)據(jù)銀行分析稱，與其他行業(yè)相比，拉面店準(zhǔn)入門檻相對(duì)較低，但由于在同一商圈店鋪過于集中，導(dǎo)致競爭非常激烈，因此不得不通過發(fā)優(yōu)惠券或打價(jià)格戰(zhàn)等方式來招攬顧客。受到新冠疫情影響，拉面行業(yè)經(jīng)營環(huán)境惡化，原料費(fèi)和人力成本等有所上升，令一些拉面店不得不縮短營業(yè)時(shí)間或閉店。據(jù)報(bào)道，盡管長期受到食客喜愛，但在福岡市等地經(jīng)營豬骨拉面品牌“長濱將軍”的蒙基食品(音譯)公司、主營橫濱家庭拉面的老牌店鋪“六角家”在今年紛紛倒閉。
      

      截至2020年10月13日，日本現(xiàn)有確診病例6022例，累計(jì)確診89769例，累計(jì)治愈82113，死亡1634例。
      
			

			
        
      
			
      
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