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      燃脂區(qū)真的存在么?什么是燃脂區(qū)?

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      人們在不斷追求最高效的減肥方法。有一種比較流行的說法稱,一個人運動時心率達到最大心率的60%后,人體進入了“燃脂區(qū)”,這個時候脂肪燃燒速度最快,通過這種鍛煉方式可以很快獲得最理想的減肥效果。

      “燃脂區(qū)”真的存在嗎?

      英國安格利亞·羅斯金大學體育和運動科學專家Justin Roberts說,首先我們來了解一下人體的新陳代謝規(guī)律:人體新陳代謝不斷消耗能量,即使一直坐在辦公桌前,也在消耗體內(nèi)的“燃料”,包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、磷酸鹽等,滿足人體正常需求。

      當然,人體能量存量以及消耗速度因人而異,影響因素包括飲食攝入的種類、年齡、性別、鍛煉強度或頻率等等。低強度的鍛煉,如持續(xù)行走和輕度慢跑消耗能量較低,不像短跑等劇烈運動需要消耗大量肌肉能量,那么能量的供應主要來自于脂肪。隨著運動強度的增加,脂肪代謝速度不足以滿足能量消耗需求,人體將使用碳水化合物供能,它們提供能量的效率更高。

      因此,確實存在一種運動強度區(qū)間,在這個區(qū)間內(nèi)脂肪是主要的能量來源。

      Roberts分析,休息狀態(tài)下人體消耗能量相當?shù)停饕芰康膩碓词侵敬x。因此,脂肪代謝的區(qū)域在休息狀態(tài)和某個運動強度水平之間,超過了這個強度,碳水化合物就成了主要的能量來源。

      但是,這個代謝區(qū)域范圍很大,人體中等強度運動一般都在這個范圍內(nèi)。比如,一個人騎車鍛煉時每分鐘心率在70次至160次之間,這就是中等強度。在這個強度下,人體代謝就發(fā)生了從脂肪供能到碳水化合物供能的轉(zhuǎn)化。長期鍛煉的人,他們從代謝脂肪至碳水化合物的“平衡點”會發(fā)生變化。

      那么,我們?nèi)绾握业缴眢w從哪個階段開始發(fā)生能量來源的轉(zhuǎn)化呢?研究人員采用的方法是計算不同運動強度下脂肪提供能量的占比。研究人員通過加強試驗參與者的運動強度,測試他排出的空氣量,可以得出脂肪和碳水化合物在提供能量方面的貢獻比。

      Roberts介紹,一個人運動消耗的氧氣量達到最大值的40%—70%時,碳水化合物和脂肪的消耗率都在增加,超過了這個范圍,人體需要的能量更多,脂肪燃燒的速率快速下降。所以,我們算出所謂的“燃脂區(qū)”是在普通人消耗氧氣量達到最大值的50%—72%左右。當然,這個燃脂區(qū)也與基因等其他因素有關。超重肥胖人群的燃脂區(qū)在最大耗氧量的24%—46%左右,而耐力型運動員的燃脂區(qū)比普通人更高。

      在這個區(qū)間運動,我們究竟消耗了多少脂肪?答案十分令人遺憾——少的驚人。有的試驗參與者是運動員,他們每分鐘消耗了0.5克脂肪,相當于每小時30克;普通人的消耗更低,每分鐘只有0.1—0.4克。想想看,一磅的脂肪相當于454克,相差了幾千倍。因此,你想完美地調(diào)整運動強度消耗脂肪,也沒辦法輕輕松松短期減肥。

      Roberts建議,我們不要把“燃脂區(qū)”視為一個鍛煉區(qū)域,而是將其視為一個個性化的“關鍵點”,優(yōu)化我們的鍛煉方式提高減肥效率。我們可以圍繞這個“關鍵點”進行有規(guī)律的鍛煉,提高身體利用脂肪獲取能量的效率,讓我們的體脂率不斷下降。

      最后,小編在這里提醒大家,燃脂區(qū)是真實存在但是被誤解的想法之一,從新陳代謝的觀點來看,很明顯有些訓練“區(qū)域”會更依賴燃燒脂肪作為燃料。從減脂的角度來看,燃脂區(qū)只是一個神話,從細胞代謝到減脂并沒有發(fā)生很大的轉(zhuǎn)化。

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