N農(nóng)業(yè)技術(shù)

2019年2月·下

試析金銀花的種植技術(shù)與藥用價(jià)值

何朗書

(四川省旺蒼縣大河鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)站,四川628213)

臨床及生活中應(yīng)用較廣，可清熱解毒，種植方面應(yīng)做好種植前準(zhǔn)備工作，并定期予以除草、施肥、修剪、防治病蟲害等管理，通

摘　　要　　

金銀花屬于傳統(tǒng)中藥，

過適宜的采摘及干燥等技術(shù)，保證藥物質(zhì)量。金銀花包含多種藥用成分，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，其具有抗病原微生物、解熱、保肝利膽等作用。本文對(duì)金銀花的種

植技術(shù)及藥用價(jià)值進(jìn)行分析，綜述如下。

關(guān)鍵詞　　

金銀花；種植技術(shù)；藥用價(jià)值

金銀花作為常用中藥材，又稱之為雙

花、銀華、忍冬花，具有清熱解毒等功效，臨

床應(yīng)用廣泛，且制作成多種中成藥，如銀黃

片、銀翹解毒片等。此藥物分布廣泛[1-2]，全

國(guó)各地皆有，以山東、湖南等地為主，光照充

足、溫暖濕潤(rùn)環(huán)境下生長(zhǎng)更佳。金銀花包含

多種藥用成分，可用于咽喉腫痛、皮膚感染、

溫病發(fā)熱等治療中，但氣虛體弱、脾胃虛寒

者應(yīng)慎用?，F(xiàn)對(duì)金銀花種植技術(shù)及藥用價(jià)值

進(jìn)行如下綜述。

1種植技術(shù)

金銀花屬于忍冬科多年生植物，多纏繞

灌木生長(zhǎng)，莖蔓可不斷分支，葉子為卵圓形，

生長(zhǎng)過程中，可見枝葉早期為嫩綠，之后

轉(zhuǎn)為暗紅。五月至十月之間開花，顏從

最初的白轉(zhuǎn)為黃[3]，此變化通常需兩

至三天，花落后結(jié)果，成熟后果實(shí)為黑。金

銀花不同地區(qū)的種植方法略有差異，但大概

步驟并無明顯不同。

1.1種植前準(zhǔn)備

金銀花抗旱、抗寒，于惡劣環(huán)境仍可生

長(zhǎng)，但為保證質(zhì)量，選擇適宜生長(zhǎng)環(huán)境極為

必要，植物可獲得充足養(yǎng)分，同時(shí)，還需選擇

有濕潤(rùn)土壤區(qū)域種植，并定期整理、翻新土

壤。

1.2種植

金銀花多采取種子繁殖、壓條繁殖等方

法，前者需于種子成熟時(shí)采集、清洗、晾干，

并儲(chǔ)存于陰涼干燥處，次年播種，確保種子

可安然度過冬天，春天或秋天種下，挖適宜

大小的深坑，均勻撒入種子后[4]，并以土埋

實(shí)即可，十天左右，種子即會(huì)發(fā)芽、長(zhǎng)出小

苗，需注意的是這一時(shí)期是金銀花最脆弱的

時(shí)期，應(yīng)對(duì)其生長(zhǎng)狀況格外注意。

壓條繁殖則需于五至九月進(jìn)行，使用金

銀花花株上的枝條，將其插入土中，深度約

為十至十五厘米，避免出現(xiàn)深度過淺或過深

現(xiàn)象，通常半個(gè)月左右，便可見新根長(zhǎng)出，另

一種壓條方法是將枝條（成熟金銀花上取

下）于大棚培育，新根長(zhǎng)出后插入種植區(qū)。

1.3種植管理

新苗長(zhǎng)出后，需進(jìn)行定期除草、施肥、

修剪、防治病蟲害等管理，每年定期清理雜

草，通常為三至四次，植物長(zhǎng)勢(shì)成熟后，約為

三年左右，可適當(dāng)減少清理雜草頻率。春季、

8

夏季施肥，可適當(dāng)添加尿素[5]，保證植物長(zhǎng)

勢(shì)，待進(jìn)入迅猛生長(zhǎng)期，藤莖多大肆生長(zhǎng)，對(duì)

金銀花產(chǎn)出并無益處，故而，需及時(shí)修剪雜

枝，這項(xiàng)活動(dòng)通常于生長(zhǎng)一至兩年后進(jìn)行，

植物主干達(dá)到三十至四十厘米，考慮頂端效

應(yīng)，此時(shí)應(yīng)剪去主干頂部，促使分支生長(zhǎng)，

生長(zhǎng)一年后，選擇若干主干，其余枝條修剪

至十五厘米左右，保證金銀花生長(zhǎng)長(zhǎng)勢(shì)，定

期修剪不再生長(zhǎng)的老枝或生長(zhǎng)過于茂密部

分。

觀察葉面可見白粉病、葉斑病等病蟲

害，需予以化學(xué)藥劑處理，待病蟲害猖獗前

予以提前預(yù)防。另外，因金銀花的出口價(jià)值、

特殊藥用價(jià)值，于形成花苞時(shí)期，不得使用

毒性較大的農(nóng)藥，主要通過噴灑氧化樂果治

蟲害。

1.4采摘及加工

金銀花通常于種植第三年開花，并于

五月下旬采摘，通常每隔一個(gè)月即可采摘成

熟金銀花，采摘應(yīng)于花蕾未開放前進(jìn)行，以

早晨最佳，此時(shí)花朵氣味濃郁且易采摘，之

后烘干機(jī)烘干或曬干，溫度保持規(guī)定范圍，

避免溫度過高造成金銀花變黑，失去藥用價(jià)

值，過低則干燥效果不佳。

2藥用價(jià)值

2.1化學(xué)成分

花蕾主要包含肌醇、木犀草素、皂苷等，

并可分離出異綠原酸、綠原酸，其為金銀花

抗菌的主要成分。金銀花揮發(fā)油中包含七十

多種化學(xué)成分，以棕櫚酸、芳樟醇為主，還包

含酮、酯、醛、醇等物質(zhì)。

2.2疾病治療作用

2.2.1抗病原微生物

金銀花及藤可抑制大腸桿菌、金黃葡

萄球菌、傷寒桿菌、弧菌、溶血性鏈球菌

等致病菌，同時(shí)對(duì)綠膿桿菌、肺炎球菌、結(jié)核

桿菌、腦膜炎雙球菌也有一定效果。

2.2.2抗炎、解熱

金銀花自古以來便被譽(yù)為清熱解毒之

佳品，性甘寒，不傷胃，于咽喉腫痛、身熱等

病癥中均有一定治療效果。研究發(fā)現(xiàn)[6]，通

過腹腔注射金銀花提取物，能夠?qū)Υ笫蠼遣?/p>

菜膠性腳腫進(jìn)行抑制，可緩解蛋清性腳腫程

度。另外，煎劑稀釋后仍具有促進(jìn)白細(xì)胞吞

噬功能的作用。

2.2.3保肝利膽

此藥物具有一定保肝利膽之效，這與

三萜皂類化合物有直接關(guān)系[7]，總皂苷可

對(duì)抗、抑制四氯化碳，應(yīng)用于損傷性肝病中，

可有效緩解其壞死速度，控制病情進(jìn)一步

發(fā)展，同時(shí)可縮小肝臟壞死面積，在很大程

度上提高治療效果，延長(zhǎng)生存時(shí)間。而金銀

花中的綠原酸則早被證明為具有利膽的效

果。

2.2.4止血

金銀花炭水煎液、混懸液具有止血的

作用，相比炭水煎液，混懸液效果更佳，咖啡

酸、綠原酸也有止血效果。

3小結(jié)

金銀花是一種廣泛應(yīng)用的中藥材，清熱

解毒效果奇佳，全國(guó)各地皆有分布，以山東、

湖南等地為主，光照充足、溫暖濕潤(rùn)環(huán)境下

生長(zhǎng)更佳，繁殖方法包括種子、壓條繁殖兩

種，并定期予以除草、施肥、修剪、防治病蟲

等措施。在藥用價(jià)值方面，多種研究表明，其

具有抗炎解熱、抗病原微生物、保肝利膽等

諸多作用。

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