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      如何正確飲用花茶?

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      2022年4月17日發(fā)(作者:壽命最長的鳥)

      如何正確飲用花茶?

      花茶多具有質(zhì)地疏松、氣味芳香易揮發(fā)的特點(diǎn),使用代茶飲的方法可充分保留其

      有效成分。目前,隨著人們健康意識(shí)的不斷增強(qiáng),代茶飲的花類茶廣泛應(yīng)用于防

      病治病及養(yǎng)生等方面。

      菊花:有白菊花和黃菊花兩個(gè)加工品種。白菊花采用自然干燥法炮制,其外形氣

      味未變,故散風(fēng)清熱止痛力強(qiáng),用于外感風(fēng)熱、頭痛效果較好。黃菊花系蒸制后

      烘干,多呈壓扁狀,長于平肝,宣散力較弱,擅長入肝經(jīng),清熱明目。上述兩種

      菊花均藥性偏涼,脾胃虛寒、大便稀溏者不宜飲用。另外,不論是白菊花還是黃

      菊花,均以身干、花朵完整不散瓣、香氣濃郁、無雜質(zhì)、花萼偏綠為佳。有的

      菊花貯存過久會(huì)出現(xiàn)散瓣、部分花瓣變成紫,甚至發(fā)生長黑霉的現(xiàn)象,這樣的

      菊花不要使用。

      金銀花:具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱、消腫止痛的功效,適用于感冒發(fā)熱、咽喉疼

      痛的患者,對(duì)痢疾也有輔助治療作用。但其藥性偏寒,不適合長期飲用,僅適于

      在炎熱的夏季暫時(shí)飲用。特別需提醒的是,虛寒體質(zhì)及女性月經(jīng)期內(nèi)不應(yīng)飲用金

      銀花。從品質(zhì)上來說,以花蕾飽滿不開放、黃白鮮艷、氣清香、無枝葉者為佳。

      以手握之,應(yīng)有頂手的感覺。目前市場(chǎng)上有以山銀花冒充金銀花的情況,應(yīng)注意

      鑒別。山銀花的花蕾比較細(xì)瘦,手握之無頂手的感覺,其功效不及金銀花。

      玫瑰花:功效側(cè)重于理氣,具有行氣解郁、和血散瘀的作用。其藥性平和,既疏

      肝理氣而解郁,又能和血散瘀而調(diào)經(jīng),可柔肝醒脾,行氣活血。主要適用于肝胃

      不和所致的肋痛脘悶、胃脘脹痛及月經(jīng)不調(diào)或經(jīng)前房脹痛,對(duì)治療面部黃褐斑

      也有一定的作用。女性月經(jīng)期慎用玫瑰花,以防行氣活血導(dǎo)致月經(jīng)量過多。從品

      質(zhì)上來說,以花蕾大(直徑大于1cm)而完整、紫紅、香氣濃者為佳。

      月季花:有活血調(diào)經(jīng)和消腫的功效,用于肝郁失于疏泄,經(jīng)脈阻滯所致的經(jīng)行不

      暢、胸腹脹痛以及閉經(jīng)等證。此外還可用于瘰疬腫痛未潰者,能活血消腫。月季

      花多用久服可引起便溏腹瀉,故脾胃虛弱者慎用,孕婦亦不宜飲用。從性狀上說,

      其與玫瑰花相似,主要區(qū)別在于月季花的花托呈長圓形,而玫瑰花的花托呈半球

      形。由于二者功效不同,應(yīng)注意從外觀上分辨。

      使用上述花類茶代茶飲時(shí),不應(yīng)將不同功效的花混合在一起飲用,因?yàn)椴煌幕?/p>

      有不同的藥用價(jià)值,還要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)來選擇。

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