基因工程作物不會對環(huán)境或人類健康產(chǎn)生不利影響
根據(jù)美國國家科學院協(xié)調(diào)的綜合研究,轉(zhuǎn)基因作物不會對環(huán)境造成傷害,也不會對人類健康產(chǎn)生不利影響。“基因工程作物,經(jīng)驗和前景”是一份新發(fā)布的共識報告,研究了關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物和食物的經(jīng)濟,農(nóng)藝,健康,安全或其他影響的一系列問題和意見。
德克薩斯A&M AgriLife研究植物育種家David Stelly博士是來自美國及其他地區(qū)的大學和組織的20名科學家組成的團隊,他們來自德克薩斯A&M大學土壤和作物科學系。該團隊所代表的研究領(lǐng)域包括昆蟲學,分子生物學和基因組學,作物生物技術(shù),風險交流,經(jīng)濟學,毒理學,食品科學,生態(tài)學,雜草科學,植物育種,社會學,法律,食品安全和農(nóng)學。
評估的廣度需要有史以來最大的國家科學院審查委員會之一。Stelly說,成員們聽取了80位專題演講者的發(fā)言,他們代表了各種各樣的偶爾兩極分化的觀點,以及公眾廣泛的意見。他說,該報告的目的是向公眾和政策制定者提供關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物和食品所帶來的利益,風險和擔憂的各種主張和研究的公正評估。
Stelly說,委員會對科學文獻和其他已發(fā)表的結(jié)果的分析很廣泛,包括1000多篇論文。該委員會還包括關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物的更廣泛的觀點,包括經(jīng)濟,政治和道德態(tài)度。“盡管有大量有關(guān)'轉(zhuǎn)基因生物'和轉(zhuǎn)基因作物的文獻,但仍需要一項當代廣泛的研究,以仔細研究現(xiàn)在存在的證據(jù)以及將來可能存在的證據(jù),因為基因工程工具有多快改善,“他說。
“該研究需要在多種背景下查看證據(jù),因為每個人的觀點都受到上下文的影響,而這些觀點會影響人們?nèi)绾卧u估新信息,或者是否有人甚至不愿意查看或評估它,”Stelly說。“預先存在的高度極化的觀點往往會被其他科學數(shù)據(jù)進一步兩極分化,即使是無可爭議的,”
該委員會的重要發(fā)現(xiàn)包括“沒有直接歸因于轉(zhuǎn)基因作物食品消費對健康產(chǎn)生不利影響的有說服力的證據(jù)”。它還得出結(jié)論“現(xiàn)有的證據(jù)表明,轉(zhuǎn)基因玉米或玉米,棉花和大豆生產(chǎn)者的經(jīng)濟效益有利,盡管存在很高的異質(zhì)性。”
Stelly說,這項審查研究了超過20多年的轉(zhuǎn)基因作物,主要是除草劑抗性和抗蟲性的玉米,大豆和棉花品種。
“全球農(nóng)業(yè)中這兩種特性和一些主要作物的流行是GE世界的一個有趣的方面 - 許多因素的結(jié)果,但肯定包括貨幣和法律限制?,F(xiàn)在只有其他類型的GE特征和作物出現(xiàn)在市場上,“他說。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,轉(zhuǎn)基因作物已經(jīng)在超過25個國家和世界12%的農(nóng)田中找到。農(nóng)產(chǎn)品包括玉米,大豆和棉花等主要作物,以及木瓜,南瓜,土豆,蘋果和茄子。
“有趣的是,在適當?shù)那闆r下,小生產(chǎn)者可以獲益最多,但并非在所有情況下,”斯特利說。“在美國,玉米,棉花和大豆主要是通用電氣,其中許多生產(chǎn)商都認為通用電氣的特性可以提高其熟練程度,靈活性,提高作物生產(chǎn)安全性和減少生態(tài)足跡。”
該報告的一個關(guān)鍵信息是,作物改良方法之間不再有明顯的區(qū)別??茖W家們確定:
基因工程和常規(guī)育種的新技術(shù)模糊了兩種方法之間的區(qū)別。每種方法都包含多種方法,并產(chǎn)生多樣化的產(chǎn)品。
所有用于改善植物遺傳學的技術(shù)都有可能以引發(fā)安全問題的方式改變食物。
根據(jù)目前的作物和修改,審查人員確定,如果不遵循管理策略,對昆蟲抗性的遺傳修飾導致減少的產(chǎn)量損失,較少的殺蟲劑施用,更大的昆蟲生物多樣性和目標昆蟲的一定程度的抗性。抗除草劑作物導致作物的產(chǎn)量或靈活性更高,但一些雜草抗性也在進化。
Stelly表示,共識是所有關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物的法規(guī)都需要平衡生物安全和消費者信心以及對創(chuàng)新和有益產(chǎn)品部署的影響。
“新的基因工程技術(shù),特別是'基因編輯'技術(shù),已經(jīng)提高了基因工程的精確度和預期的吞吐量,復雜性和多樣性,這種趨勢無疑將繼續(xù)下去,”他說。“目標最有可能包括更多作物中更廣泛的害蟲和疾病的抗性特征。”
然而,Stelly說新的特性和新的性狀增加可能會產(chǎn)生很大的影響,例如提高營養(yǎng)素使用效率,如氮利用效率,改善成分和消化率,減少天然毒素和致癌物質(zhì),以及改善光合作用。
例如,改善干旱脅迫的能力可以減少用水量并提高多年來的產(chǎn)量穩(wěn)定性 - 這是世界各地大小生產(chǎn)者的一個主要問題,他補充說,許多(如果不是全部的話)與德克薩斯州相關(guān)。
“最終,我們必須平衡各種基因工程和非基因工程方法的公共投資,以解決糧食安全問題,”Stelly說。
他指出,盡管基因工程可能提供更多數(shù)量和更多樣化的特性,但在任何一種情況下都需要育種者和育種計劃,因為無論來源如何,遺傳變異必須被塑造成新的優(yōu)良遺傳組合,并通過廣泛的 - 多年測試。
“作為一個委員會,我們建議考慮制定分層方法,以評估新的遺傳類型,作為其GE和非轉(zhuǎn)基因作物批準過程的一部分。
“理由是,'組學'技術(shù)可用于開發(fā)相對快速和廉價的方法來掃描任何潛在關(guān)注的變化,”Stelly說。“雖然不完美,但它們將提前提供比目前更多的信息。”
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